Sandra in the Kitchen :: Kana koore-ürdikastmes

Mõtlesin, et jagan täna veel üht lihtsat ja maitsvat kanarooga, mida olen tegema hakanud pärast seda, kui mu sõbranna Krissu seda meile valmistas. Ma ei tea miks ma ei ole selle toidu peale ise varem tulnud... aga eks sellepärast ongi hea vahel sõbrannade kööki piiluda ning hiljem ka endale sealt midagi mugandada! :D 

Mina kasutasin kõike, mida siin pildil näha võib: pruuni riisi, umbes 300g kanafileed, küüslauku-sibulat, sidrunit, köögikoort ja Maggi idea maitseainet + parmesani juustu ning rohelist sibulat. :)

Mulle meeldib alati enda toitudes sidrunit kasutada - pigistasin sel korral sidrunimahla otse kanale ja ka köögikoore/ürdikastme sisse.

Meie kodus sibula ja küüslauguga ei koonerdata. Ja nagu eelmisel korral on sibul-küüslauk täitsa öko ja oma! ;)

Piparmündised padjapüürid!

Otsustasime Tõnuga suve lõpus, et tagasi linna tulles püüame enda unerütmi muuta/lõpuks paika saada. Seda mitmel põhjusel. :) Üks muidugi see, et hommikul puhanuna ärgata. Ja kuna me peaksime hetkel enda parkimiskoha eest maksma, siis püüame võimalikult palju ära kasutada 19.00-7.00 tasuta parkimise võimalust. Sest pole siin priisata midagi ja samas motiveerib see meid ka varakult tõusma. :)

Ehk siis meie unerutiin on selline, et sätime end magama kella kümneks ja ärkame kuue/poole seitsme paiku. Ma isegi ei mäleta, millal viimati kas või seda juhtus, et läksin kell kümme magama. Teismeeas kindlasti mitte, keskkoolis ammugi mitte (sest päeval tegelesin niivõrd paljude erinevate asjadega, et õppida tuli tihipeale öösel). Ja üleüldse olen terve enda elu olnud öökull ning isegi kirjutada meeldis mulle öösiti rohkem.

Aga harjusime sellise rutiiniga päris kiiresti ära ja ma olen positiivselt üllatunud. Tänu sellele, et ärkan varem olen palju produktiivsem kui enne ning paljud asjad saan isegi enne lõunat tehtud. Ja mulle tundub, et ka meie tervis on parem, juba näiteks sellepärast, et sööme hommikul täisväärtuslikumalt. Kui mulle keegi varem rääkis, et tema läheb kell kümme magama, siis ma ei suutnud seda uskuda. Juba näiteks sellepärast, et maailmas on nii palju avastada ja selle asemel, et magada, võiks ju sellega tegeleda... Aga nüüd olen aru saanud, et selle "põneva maailma avastamiseks" päeval on vaja korralikult öösel magada, osata enda aega planeerida & elu natukene rahulikumalt võtta. Sest milleks pidevalt tormata ühest kohast teise hetke nautimata. Ja ennast stressiga üle valada ei ole samuti mõtet.

Kuna unerütmi oleme kenasti paika saanud, siis nüüd huvitab mind ka une kvaliteet. Lugesin kusagilt, et piparmündivarred padja ja püüri vahel aitavad kiiremini uinuda, muudavad rahulikuks ning muidugi lõhnavad ka hästi. Meie poolt järele proovitud & heaks kiidetud! Ja kuna paljudes kodudes kasvab piparmünt endiselt võsadena, siis soovitan kindlasti järele proovida. Minu piparmündipotsik aknalaual on küll üsna tagasihoidlik, aga küll ma varsti enda varusid koju täiendama lähen! :)

Kadri Kruus brand-new leatherwork & OOTD!

Siin paar päeva tagasi esitles nahadisainer Kadri Kruus enda uut käekoti- ja aksessuaarikollektsiooni ning minu meelest oli väga põnevalt üles ehitatud see, et enne show algust oli võimalik ka pressitunnist osa saada. 

Kui ma eelmisel aastal ühel tema esitlusel käisin, siis ei tekkinud disaineri olemusega sellist sidet nagu nüüd: lihtsalt enamasti on nii, et pärast show'sid koguneb kollektsiooni autori ümber niivõrd palju inimesi, et sa ei hakkagi kellegi teise vestlust segama ja uurima lähemalt kollektsiooni tausta. Muidugi kui ma kirjutan lugu, siis on olukord teine ja tuleb lihtsalt oodata, kuni rahvast vähemaks jääb. Aga kui ma otseselt midagi kirjutama ei pea, siis pärast show lõppemist ma enamasti lahkun. Ent pressitunnis kumas läbi Kadri soe ja siiras isiksus, hea karisma ja muidugi puhas rõõm järjekordse kollektsiooni valmimise tõttu. :)

Pärast Kadri miniesitlust saime piiluda ka stuudiosse ja nägime kuidas "all the magic happens" ning oli võimalus proovida nahka õmmelda ning muude pisiasjade kallal nokitseda. Taaskord, ma ei jõua ära imestada missugust imelist loomingut Kadri & tema tiimi käepaarid päevast-päeva valmis nokitsevad. Absolutely amazing! :)

My partner in crime!!

Uued asjad Riidekapis!

Tahtsin lihtsalt märku anda, et kuigi vahepeal on väike vaikus olnud, siis lisasin just "Riidekappi" päris palju uusi asju! Riidekapi link üleval vasakus nurgas või SIIN! ♥

Sügis on pressikuu :: Kaubamaja sügishooaja avamine

... või õigemini, mitte sõna otseses mõttes "kuu"! Aga sügis on pressi-aastaaeg kõlab kuidagi halvasti.  :) Erinevad pressiüritused ja väiksemad-suuremad moeshowd üle maailma on sügise märksõnadeks ning seda kõike on kõrvalt väga põnev jälgida! Kuigi ka kevadel ja suvel näitavad paljud disainerid enda hooaja uusi hitte, siis tundub, et sügis on ürituste poolest palju sisutihedam. :)

Eelmisel nädalal oli näiteks Rotermannis Kaubamaja suur sügishooaja (ja kuna näidati mantleid-jopesid, siis võib öelda, et veidi talvehooaja) avamine ja käisime saatusekaaslasega (ehk siis ühe Anne & Stiili kunagise praktikandiga) showd ka vaatamas. Kes mind instagramis (http://instagram.com/sandrellle) jälgivad, siis need kindlasti juba teavad - kui postitustega vahel venitan, siis instagram'i lähevad kõik mu tegevused kõige esimesena üles! Mälestuseks saime überlahedad ühekordsed lomokaamerad & ei jõua ära oodata, millal need khuulid (loodetavasti) pildid ilmutusest jõuavad! ;)

 Pildikrediit Egert Kamenikule!